Boa para você
Cenouras são há muito tempo conhecidas como um alimento dietético. Alimento para coelhos tem um significado negativo, mas o Pernalonga sabia algo sobre comida boa!
Um copo de cenoura picada contém apenas 52 calorias. Nesse copo, você obterá toda a vitamina A que precisa em um dia, graças ao betacaroteno que fornece a cor laranja às cenouras.
Você também obterá uma variedade de vitaminas B, muita fibra e um punhado de outras vitaminas e minerais.